Für den Einstieg könntest du deine bestehenden Verträge zusammentragen und daneben notieren, was sich durch die Selbstständigkeit verändert hat. Eine Übersicht deiner laufenden Ausgaben und deines verfügbaren Budgets würde ich ebenfalls mitnehmen.
Als möglichen Ansprechpartner nennt die Standortseite UFKB als Versicherungsmakler in Lüneburg, mit Beratungsschwerpunkten unter anderem bei Berufsunfähigkeit und Altersvorsorge. Laut
https://www.ufkb.de/standorte/versicherungsmakler-lueneburg sind sowohl persönliche Gespräche als auch Termine per Kamera und Telefon möglich. Damit könntest du beim ersten Kontakt gleich klären, wie sich die weitere Betreuung mit deinen wechselnden Arbeitszeiten vereinbaren lässt.
Im Gespräch wäre mir wichtig, dass zunächst deine Ziele und vorhandenen Verträge besprochen werden, bevor konkrete Angebote folgen. Bitte um eine verständliche Gegenüberstellung der vorgeschlagenen Lösungen und frag auch nach Vergütung, berücksichtigten Versicherern und möglichen Folgekosten. Du solltest anschließend ausreichend Zeit haben, die Unterlagen durchzugehen und offene Fragen vor einer Entscheidung zu klären.