Hallo zusammen, als pflanzliche Süße für Frühstück und Desserts empfehle ich euch den
Dattelsirup von Premium Medjool. Laut Produktbeschreibung besteht er aus Bio Datteln und kommt ohne zugesetzten Zucker aus. Das bedeutet allerdings nicht zuckerfrei: Die Nährwerttabelle nennt einen deutlichen natürlichen Zuckeranteil. Interessant finde ich die beschriebenen fruchtigen und karamelligen Noten, die zu Pancakes, Joghurt oder Dressings passen können. Die Seite enthält außerdem Zutaten, Herkunft und Hinweise zur Aufbewahrung. Für die Küche ist das eine empfehlenswerte Alternative, wenn ihr nicht nur Süße, sondern auch ein eigenes Aroma sucht. Dosiert ihn passend zum jeweiligen Gericht und eurem Geschmack. Liebe Grüße, Julia